Нови рецепти

Вегетаријански појадок Буритос


Овие лесни бурито за појадок се тотални спасители на животот. Можете да ги направите за толпа и да уживате во убав бранч со мексиканска тема. Или можете да замрзнете дополнителни бурито за подоцна. Уживајте во остатоците од бурито за брз појадок, ручеци или вечери!

Дојдов до овој рецепт откако добив неколку барања за читатели за вегетаријански бурито за појадок. Секоја личност опиша бурито за појадок што го менува животот, порачано во омилен ресторан. Никој не го спомна истиот ресторан, но на сите бурито имаше заеднички крцкави компири, јајца, салса и авокадо.

Јас всушност ги открив бурито на појадок од моите соништа далеку од Мексико, во Блекберд во Минеаполис и хотелот Кимптон РиверПлас во Портланд.

Тие бурито ги имаа сите горенаведени карактеристики, плус беа задушени во салса. Тие бараа нож и вилушка и свети чади, дали беа добри. Бев скоро премногу заплашен да се обидам да ги пресоздадам тие бурито, но јас сум возбуден што денес ја споделувам мојата домашна верзија.

Состојки Бурито за појадок

Овие бурито за појадок се одликуваат со изматени јајца, сирење Чеда, крцкав домашен хаш-кафеав крем, крем пин-грав, зелен кромид и цилинтро, завиткани во тортилја и задушени со салса.

Има нешто волшебно вкусно во тие вкусови и текстури комбинирани во едно бурито.

Без разлика дали сте вегетаријанец или не, ќе го сторите тоа убов овие бурито за појадок. Бонус? Овие бурито не се толку огромни што ќе ви треба дремка потоа.

Ве молам, кажете ми како ви се допаѓаат овие буритости за доручек во коментарите! Сакам да слушам од тебе.

Барате повеќе рецепти за појадок во Мексико? Не пропуштајте ги овие рецепти на колачиња и Кејт:

  • Едноставни кесадиillaи за појадок
  • Појадок тостади
  • Свежи хуевос ранчероси
  • Миги во стилот на Остин
  • Пресуди за Чилакилес

Вегетаријански појадок Буритос

  • Автор:
  • Време на подготвување: 25 минути
  • Време за готвење: 20 минути
  • Вкупно време: 45 минути
  • Принос: 6 бурито 1x
  • Категорија: Појадок
  • Кујна: мексиканска

Овие неверојатни вегетаријански бурито за појадок се полни со мелени јајца и грав, лесни домашни хаш-кафеави и свежи билки. Уживајте во нив сега и замрзнете ги дополнителните бурито за брзи оброци подоцна. Рецепт дава 6 бурито за појадок.

Скала

Состојки

  • Шест торти ”и од цели зрна 8 ”
  • 1 целосна домашна хаш-кафеава боја
  • 6 големи јајца
  • 1 чаша зготвена пинто грав или црн грав (користев конзервиран грав, исплакнат и исцеден)
  • ¼ лажичка сол
  • Неколку цртички топол сос, како што е Чолула
  • 1 лажица несолен путер
  • ⅔ чаша (спакувано) распарчено остро сирење чедар
  • ½ чаша сецкан цилинтро, поделен
  • ½ чаша сецкан зелен кромид (претежно зелени делови), поделен
  • 6 лажици омилена салса, плус дополнителна за сервирање
  • 1 големо авокадо, исечено на коцки (по избор, ако веднаш ги сервирате бурито)

Инструкции

  1. За подготовка на јајцата: Скршете ги јајцата во средна чинија и изматете ги со вилушка додека смесата не стане бледо жолта. Измешајте го гравот и зачинете со сол и врел сос.
  2. Да се ​​готват јајцата: Стопете го путерот во средна тава (или добро зачинет леано железо или нелеплив) на средна топлина. Истурете ја смесата со јајца и варете, мешајќи често, додека јајцата не се само поставени, околу 2 до 4 минути. Промешајте го сирењето и пренесете ја смесата во сад. Потоа измешајте ги килинсот и зелениот кромид (ако веднаш служите бурито, резервирајте мала количина од секоја за гарнир).
  3. За да бидете сигурни дека тортиillaите се убави и податливи, брзо ставајте ја секоја тортилја под млаз вода (верувајте ми). Загрејте ги тортиillaите кратко во микробранова печка (околу 10 до 20 секунди) или во тава.
  4. Работејќи по една тортилја, раширете околу ⅓ чаша хаш-кафеави на тортилја околу една третина од работ. Намачкајте со 1 лажица салса на врвот на хаш-кафеавите. Одозгора ставете околу ⅓ шолја изматени јајца. (Може да имате очното јаболко количини хаш кафеави и пржени јајца; само обидете се да ги поделите рамномерно помеѓу тортиillaите.)
  5. Засукајте го бурито, прво преклопете ја тортилја одоздола за делумно да ја покриете содржината, а потоа преклопете ги на двете страни. Завршете го тркалањето и ставете ја страницата на буритото надолу на чинија. Повторете со преостанатите бурито.
  6. Ако веднаш служите бурито: Можете да ги преполовите бурито како што направив јас, или да ги послужите цели. Загрејте малку дополнителна салса во микробранова печка или на шпоретот, а потоа истурете ја над буритите. Одозгора ставете авокадо на коцки (доколку користите) и резервиран цилинтро и зелен кромид. Послужете веднаш, со нож и вилушка.
  7. Ако ги замрзнувате бурито за подоцна: Оставете ги буритите да се оладат на собна температура, а потоа завиткајте го секое бурито во про plasticирна фолија. Пренесете ги завитканите бурито во торба заштитена од замрзнувач и исцедете го воздухот пред да го запечатите. Чувајте ги бурито во замрзнувач. За најдобар вкус, консумирајте ги бурито во рок од 3 до 6 месеци.
  8. За да ги одмрзнете замрзнатите бурито, одмотајте ја пластичната фолија и потоа завиткајте ја бурито во влажна хартиена крпа. Микробранова печка околу 2 до 3 минути, додека не се загрее во текот на целото време. Сакам да им служам на моите со дополнителна салса.

Белешки

Направете го без глутен: Користете сертифицирана тортилја без глутен.

Направете го тоа без млечни производи: Отпуштете го сирењето и заменете го путерот со маслиново масло (веројатно може да поминете со помалку од 1 лажица). Дефинитивно послужете ги вашите бурито со авокадо!

Направете го тоа брзо: Ти можеше прескокнете ги хаш-кафеавите и додадете ½ шолја повеќе пин грав.

Information Информации за исхрана

Прикажаната информација е проценка обезбедена од онлајн калкулатор за исхрана. Не треба да се смета за замена за советите на професионален нутриционист.

Погледнете го видеото: Hazır lavaşdan super ləzzətli 15 dəqiqədə hazırlanan BÖRƏK. Tənbəl qutabı. (Ноември 2020).